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Cabernet Franc
Cabernet Franc Grave del Friuli DOC
Farbe: rubinrot
Bouquet: weinig, Johannisbeere
Geschmack: harmonisch, mild, weiche Tannine
Essensempfehlung: Zu Pasta, Leber, Kurzgebratenes Fleisch
Serviertemperatur 16°.Auszeichnungen: Gambero rosso
Rebsorten: Cabernet Franc
Anbaugebiet: Italien,Friaul, Porcia
Vinifizierung: Stahltank, Flasche
Alkoholgehalt: 12,5 %
Flaschengröße: 0,75 l
enthält Sulfite
Nicht mehr verfügbar
Produktinformationen "Cabernet Franc Grave del Friuli DOC"
| Alkoholgehalt: | 13,00 % Vol. |
|---|---|
| Flaschengröße: | 0,75l |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Cabernet Franc |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weingut: | San Simone |
| Artikelnummer: | I100004 |
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Cabernet Franc Grave del Friuli DOC – San Simone
Der Cabernet Franc Grave del Friuli DOC von San Simone ist ein charaktervoller Rotwein aus der renommierten Weinregion Friaul in Italien. Das Weingut San Simone, ansässig in Porcia, vereint traditionelle Weinbaukunst mit modernen Techniken, um Weine von hoher Qualität zu erzeugen.
Rebsorte und Anbaugebiet
Dieser Wein wird zu 100 % aus der Rebsorte Cabernet Franc hergestellt, die in der Region Friaul optimale Bedingungen vorfindet. Das Anbaugebiet Friuli Grave DOC ist bekannt für seine kieshaltigen Böden, die zur besonderen Mineralität und Struktur des Weins beitragen.
Vinifikation
Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und die charakteristischen Aromen der Rebsorte zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein weiter in der Flasche, um seine harmonische Struktur zu entwickeln.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert sich der Cabernet Franc in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist geprägt von intensiven Aromen roter Beerenfrüchte wie Johannisbeere und Brombeere, ergänzt durch würzige Noten von grünem Pfeffer, Zimt und Nelken. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und mild mit weichen Tanninen, die in einem ausgewogenen Abgang münden.
