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Auxerrois -
Baden
Auxerrois trocken - Zimmerlin
Weingut Rudolf Zimmerlin GmbH, Kirchweg 2, D-79268 Bötzingen am Kaiserstuhl, www.weingut-zimmerlin.com
Weintyp: Weißwein trocken
Rebsorte: Auxerrois
Farbe: zartes Zitronengelb
Geruch: feine Noten von Zitrusfrüchten, gelbem Apfel und Kräutern
Geschmack: mineralisch mit elegantem Körper
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden/Kaiserstuhl
Hinweis: enthält Sulfite
Sofort versandfertig. Lieferzeit ca. 1-3 Tage
Produktinformationen "Auxerrois trocken - Zimmerlin"
| Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. |
|---|---|
| Ausbau: | Langsame Vergärung, langes Ruhen auf Feinhefe. Umweltschonende Bewirtschaftung, weitgehender Verzicht auf technische und synthetische Hilfsmittel, bewusste Beschränkung der Hektarerträge, voll ausgereifte Trauben, strenge Selektion bei der Traubenernte, |
| Boden: | vulkanischer Untergrund mit einer kalkreichen Lössauflage |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | QbA, Qualitätswein |
| Lage: | Kaiserstuhl |
| Rebsorte: | Auxerrois |
| Region: | Baden |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Artikelnummer: | 2250 |
|---|
toller Begleiter zu Pilzgerichten, Spargel sowie zu Risotto Milanese
Serviertemperatur: 10- 12 °C
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