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Produktinformationen "Camerino weiß - Zimmerlin"

Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
Ausbau: Langsame Vergärung, langes Ruhen auf Feinhefe. Umweltschonende Bewirtschaftung, weitgehender Verzicht auf technische und synthetische Hilfsmittel, bewusste Beschränkung der Hektarerträge, voll ausgereifte Trauben, strenge Selektion bei der Traubenernte,
Boden: vulkanischer Untergrund mit einer kalkreichen Lössauflage
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2022
Klassifizierung: QbA, Qualitätswein
Lage: Kaiserstuhl
Rebsorte: Camerino
Region: Baden
Weinfarbe: Weiß
Artikelnummer: L1650

zu leichten Sommergerichten, Salat mit Putenstreifen, Spargel, Wokgemüse
Serviertemperatur: 10- 12 °C

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