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Produktinformationen "Cassiano 2021 - Manincor"

Alkoholgehalt: 14,0% Vol.,
Ausbau: Spontane Gärung in Holzbottichen, danach 18 monatiger Ausbau in zur Hälfte neuen Barriques
Boden: sandige Lehmböden, durchzogen von Kalkschotter und Gletschergesteinsablagerungen
Herkunftsland: Italien
Hersteller: Manincor, St. Josef am See 4, I-39052
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: IGT
Lage: Lagen beim Seehof und beim Panholzerhof
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo
Region: Südtirol
Weingut: Manincor
Weintyp: Rotwein
Artikelnummer: 10914

perfekt zu Wildgerichten, gebratenem roten Fleisch und zu würzigem Käse
Serviertemperatur: 16-18 °C

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