Critone Librandi bianco - Wein aus Cirò Marina
Der Critone vom Weingut Librandi ist ein erfrischender Weißwein aus Italien. Der Critone bianco besteht aus Chardonnay und Sauvignon Blanc und besticht durch Trockenheit und das harmonische Zusammenspiel von frischer Frucht und cremiger Textur.
Der Wein bietet eine feine Struktur und eine ausgezeichnete Balance zwischen Frucht und Säure. Hergestellt von der renommierten Weinfamilie Librandi, die seit drei Generationen ihre Leidenschaft für den Weinbau pflegt, repräsentiert der Critone bianco das reiche Weinerbe Kalabriens. Perfekt als Begleitung zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, zeigt dieser Wein die besonderen Aromen und die Tradition alter Winzerkunst.
Die Rebsorten für Critone Bianco
Der Critone Bianco von Librandi ist ein Weißwein aus Kalabrien, Italien, der zu 90% aus Chardonnay und zu 10% aus Sauvignon Blanc besteht.
Chardonnay ist eine der weltweit am weitesten verbreiteten Weißweinrebsorten und bekannt für ihre Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit an verschiedene Terroirs. Sie produziert Weine mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Butter.
Sauvignon Blanc ist eine aromatische Rebsorte, die oft Noten von Stachelbeere, grüner Paprika und tropischen Früchten aufweist.
Aromatik des Critone Bianco Weines
Die Kombination aus Chardonnay und Sauvignon Blanc verleiht diesem Critone von Librandi seine komplexe Aromatik und eine ausgewogene Struktur. Sein Geschmacksprofil ist trocken und geprägt von Balance.
- Trocken und harmonisch: Der Critone Bianco überrascht den Gaumen mit seiner trockenen und harmonischen Natur, die zu einem angenehmen Trinkerlebnis führt.
- Fruchtige Frische: Die Fruchtigkeit des Sauvignon präsentiert sich frisch und saftig, was dem Wein eine lebendige und belebende Qualität verleiht.
- Cremige Textur: Die typische Cremigkeit des Chardonnay sorgt für ein sanftes und einladendes Mundgefühl, das den Wein geschmeidig und ansprechend macht.
- Feine Mineralität: Eine elegante mineralische Note ergänzt die Fruchtaromen und verleiht dem Wein eine subtile Komplexität und Finesse.
- Ausgewogene Balance: Der Critone Bianco zeichnet sich mit einer perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure aus, was zu einem angenehmen und harmonischen Gesamterlebnis führt.
- Feine Struktur: Seine Struktur ist von bemerkenswerter Feinheit geprägt, die dem Wein eine ansprechende und elegante Dimension verleiht.
Nase des Critone Bianco von Librandi:
Die Nase dieses Critone Librandi ist von einer Vielfalt an Aromen geprägt:
- Exotische Früchte: Der Duft des Weines enthält Aromen exotischer Früchte wie saftiger Ananas und reifer Mango.
- Subtile Fruchtnoten: Feine Nuancen von Aprikose und grünem Apfel verleihen dem Bouquet eine zusätzliche Komplexität.
- Ausgewogenheit: Die Aromen harmonieren miteinander und präsentieren sich in einer ausgewogenen Komposition.
- Angenehme Mineralität: Eine dezente mineralische Note rundet das Dufterlebnis ab und verleiht dem Wein eine erfrischende und verlockende Dimension.
Herstellung des Critone Bianco von Librandi
Die Herstellung des Critone Bianco aus dem Hause Librandi beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der Trauben aus den Weinbergen Kalabriens. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um ihre Frische und Aromen zu bewahren. Nach der sanften Pressung erfolgt die Gärung des Mosts bei kontrollierten Temperaturen, um die fruchtigen und floralen Noten des Weins zu entwickeln.
Anschließend reift der Wein für eine bestimmte Zeit in Edelstahltanks, um seine Struktur und Komplexität zu verbessern. Vor der Abfüllung wird der Critone Librandi einer sorgfältigen Sensorikprüfung unterzogen, um sicherzustellen, dass er auch den hohen Qualitätsstandards entspricht. Das Ergebnis ist ein frischer und aromatischer Weißwein, der die einzigartigen Merkmale des Terroirs von Kalabrien widerspiegelt.
Der Critone Librandi Wein zu Speisen
Der Critone Librandi Wein präsentiert sich im Glas mit einer schönen strohgelben Farbe und goldenen Reflexen, die seine Frische und Lebendigkeit widerspiegeln. Dieser Weißwein entfaltet am besten seine Aromen, wenn er bei einer Temperatur von 8-10°C serviert wird. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu einer Vielzahl von Speisen. Hier sind einige Beispiele:
- Frischer Meeresfrüchtesalat mit Zitrone und Kräutern.
- Gegrillter Fisch mit einer leichten Zitronenbutter.
- Caprese-Salat mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum.
Etwas gewagter sind Kombinationen mit Süßspeisen. Fruchtige Desserts, wie Obstsalat oder Erdbeersorbet schmecken jedoch den meisten Personen in Kombination mit einem Critone Librandi Wein.
Das Weingut Librandi in Kalabrien
Das Weingut Librandi in Kalabrien, Italien, ist ein besonderes Weingut, das seit drei Generationen mit Hingabe und Leidenschaft geführt wird. Die Familie Librandi, bestehend aus Raffaele, Paolo, Francesco und Teresa Librandi, arbeitet engagiert an allen Aspekten des Unternehmens, von der Pflege der Weinberge bis hin zur Vermarktung der Weine.
Seit 1953 hat sich das Weingut stetig weiterentwickelt, angefangen von der Abfüllung in einem kleinen Keller bis hin zur Einweihung einer modernen Fabrik in Cirò Marina im Jahr 1975. Mit dem Debüt von preisgekrönten Weinen hat sich das Weingut als eine führende Institution im kalabrischen Weinbau etabliert. Mit einem starken Engagement für Tradition und Forschung widmet sich das Weingut Librandi der Bewahrung des reichen Weinbauerbes Kalabriens und der ständigen Verbesserung seiner Weinproduktion.
Das Klima der kalabrischen Weinberge
Das mediterrane Klima der Weinberge in Kalabrien prägt maßgeblich die Qualität und den Charakter des Critone Bianco. Die Region profitiert von warmen, sonnigen Tagen und kühlen Nächten, die ideale Bedingungen für den Weinanbau schaffen. Die Nähe zum Mittelmeer spielt ebenfalls eine wichtige Rolle im Klima der Weinberge.
Die Meeresbrise bringt frische Luft und Feuchtigkeit, die dazu beiträgt, die Trauben vor übermäßiger Hitze zu schützen und ihre Frische zu bewahren. Diese maritimen Einflüsse verleihen dem Critone Librandi eine charakteristische Frische und Eleganz.
Das Terroir von Kalabrien
Das Terroir von Kalabrien ist geprägt von einer Vielzahl geologischer Gegebenheiten, die ideale Bedingungen für den Weinanbau schaffen. Die Region umfasst eine vielfältige Landschaft, die von Bergen bis hin zu Küstenebenen reicht. Die Böden in Kalabrien variieren stark und bestehen aus einer Mischung von Ton, Kalkstein, Sand und Schiefergestein. Diese vielfältigen Bodentypen bieten den Reben eine Vielzahl von Nährstoffen und Mineralien, die es ihnen ermöglichen, ihr volles Potenzial zu entfalten.
Insbesondere für den Critone Bianco schaffen diese Bodentypen optimale Bedingungen, da sie den verwendeten Rebsorten die Möglichkeit geben ihre charakteristischen Aromen und ihre Frische zu entwickeln. Die einzigartige Zusammensetzung der Böden, kombiniert mit dem mediterranen Klima, macht Kalabrien zu einem herausragenden Terroir für den Anbau von qualitativ hochwertigen Trauben, die die Grundlage für erstklassige Weine bilden.
Umweltschutz im Weinbau: Die Equalitas-Zertifizierung
Das Weingut Librandi verpflichtet sich zu einem nachhaltigen Weinbau und besitzt die Equalitas-Zertifizierung. Durch den Einsatz umweltfreundlicher Praktiken werden die Weinberge gepflegt und geschützt. Die Equalitas-Zertifizierung gewährleistet die Einhaltung strenger Standards in den Bereichen Umweltschutz, soziale Verantwortung und wirtschaftliche Nachhaltigkeit.
Das Gut Librandi ist Teil einer Bewegung hin zu einer umweltfreundlichen Weinproduktion und setzt sich dafür ein, dass zukünftige Generationen die Natur genießen können.
Critone Librandi Wein kaufen
Einen spezialisierten Critone Librandi Wein Shop gibt es nicht. Daher sind wir stolz darauf, die Weine des Librandi Guts in unserem Shop anbieten zu dürfen.
- Cirò bianco: Dieser Weißwein stammt aus der Region Cirò in Kalabrien und wird aus ausgewählten Trauben hergestellt. Mit seiner strohgelben Farbe und den frischen Aromen von Zitrusfrüchten und Kräutern ist der Cirò bianco ein erfrischender Genuss für jeden Anlass.
- Terre Lontane Rosato: Dieser Roséwein aus der Serie "Terre Lontane" besticht durch seine lebendige rosa Farbe und sein fruchtiges Bouquet von Erdbeeren und Kirschen. Mit seiner ausgewogenen Säure und seinem angenehm frischen Geschmack ist der Terre Lontane Rosato der ideale Begleiter für sommerliche Mahlzeiten und gesellige Zusammenkünfte.
Italiens Weinregionen und unser Sortiment
Sizilien, wo Sommer und Sonne Kulturgut sind, ist für (inter)nationale Traubensorten bekannt. Doch nicht nur Sizilien bringt hervorragende italienische Weine hervor.
- Piemont ist für die Nebbiolo-Trauben bekannt. Aus ihnen wird Barolo, wie dieser Barolo von Pelassa, hergestellt.
- Veneto beherbergt Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben. Aus ihnen wird der Valpolicella Wein hergestellt. In unserem Sortiment führen wir einen Amarone della Valpolicella Classico von Tommasi.
- Trentino-Südtirol besteht aus zwei verschiedenen Weinregionen. Jedoch arbeiten die ansässigen Winzer gern gemeinsam und sind für Gewürztraminer und Teroldego bekannt.
Häufig gestellte Fragen zum Critone Bianco
Sind Sie sich unsicher, ob dieser Librandi Wein wirklich zu Ihnen passt? Kontaktieren Sie uns gern, falls Sie Fragen haben. Wir helfen Ihnen weiter.
Wo kann man Critone Librandi Wein kaufen?
Sie können Critone Librandi Wein in unserem Online-Shop kaufen.
Was zeichnet den Critone von Librandi aus?
Er zeichnet sich durch seine ausgewogene Frische, harmonische Fruchtigkeit und Struktur aus.
Welche Rebsorten werden für den Critone Bianco verwendet?
Der Critone Bianco besteht zu 90% aus Chardonnay und zu 10% aus Sauvignon Blanc.
Woher stammen die Trauben für den Critone Bianco?
Die Trauben für den Critone Bianco stammen aus den Weinbergen der Region Kalabrien, in Italien.
Sauvignon blanc
Kalabrien
