Agontano Riserva 2019 - Garofoli
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Montepulciano
Farbe: intensives, tiefdunkles Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen
Geruch: Komplexes Spektrum reifer, roter Früchte, wie Kirschen und Maulbeeren im Einklang mit zarten Gewürznuancen und dem würzigen Vanilleton des Holzes
Geschmack: trocken, am Gaumen sehr weich und samtig, würzig und warm, betörende Wahrnehmungen von Marmelade und Lakritze dazu eine deutliche Barrique-Note, die einem aber erst im Abgang ganz bewusst wird
Herkunftsland: Italien
Region: Marken
Hinweis: enthält Sulfite
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Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Montepulciano
Farbe: intensives, tiefdunkles Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen
Geruch: Komplexes Spektrum reifer, roter Früchte, wie Kirschen und Maulbeeren im Einklang mit zarten Gewürznuancen und dem würzigen Vanilleton des Holzes
Geschmack: trocken, am Gaumen sehr weich und samtig, würzig und warm, betörende Wahrnehmungen von Marmelade und Lakritze dazu eine deutliche Barrique-Note, die einem aber erst im Abgang ganz bewusst wird
Herkunftsland: Italien
Region: Marken
Hinweis: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: | 14,0 % Vol. |
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Ausbau: | Entrappung und Pressung der Trauben , Fermentation bei 10-15tägiger Mazeration auf den Schalen, Mostabstich, Biologischer Säureabbau (malolaktische Gärung), ca. 18monatiger Ausbau in Barriques, 12 Monate und länger Verfeinerung auf der Flasche |
Gesamtsäure: | 4,93 g/l |
Herkunftsland: | Italien |
Hersteller: | Casa Vinicola Gioacchino Garofoli Spa Via Arno, 9, I-60025 Loreto |
Jahrgang: | 2019 |
Klassifizierung: | DOCG |
Lage: | Marken betriebseigene Weinberge in den Lagen Piancarda und Paterno |
Rebsorte: | Montepulciano |
Region: | Marken |
Weingut: | Garofoli |
Weintyp: | Rotwein |
Alkoholgehalt: | 14,0 % Vol. |
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Ausbau: | Entrappung und Pressung der Trauben , Fermentation bei 10-15tägiger Mazeration auf den Schalen, Mostabstich, Biologischer Säureabbau (malolaktische Gärung), ca. 18monatiger Ausbau in Barriques, 12 Monate und länger Verfeinerung auf der Flasche |
Gesamtsäure: | 4,93 g/l |
Herkunftsland: | Italien |
Hersteller: | Casa Vinicola Gioacchino Garofoli Spa Via Arno, 9, I-60025 Loreto |
Jahrgang: | 2019 |
Klassifizierung: | DOCG |
Lage: | Marken betriebseigene Weinberge in den Lagen Piancarda und Paterno |
Rebsorte: | Montepulciano |
Region: | Marken |
Weingut: | Garofoli |
Weintyp: | Rotwein |
Artikelnummer: | 13004 |
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perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und zu ausgereiftem, edlem Käse
Serviertemperatur: 16-18 °C