Sauvignon Lafoa 2022- Schreckbichl
Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Sauvignon
Farbe: kräftiges Goldgelb
Geruch: intensive Fruchtnoten, die an Holunder Akazienblüten und Salbei erinnern; verbunden mit feinen Holzaromen
Geschmack: trocken, ein Wein mit kerniger Säure und anhaltendem Finish
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Alterungspotenzial: 5-7 Jahre
Hinweis: enthält Sulfite
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Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Sauvignon
Farbe: kräftiges Goldgelb
Geruch: intensive Fruchtnoten, die an Holunder Akazienblüten und Salbei erinnern; verbunden mit feinen Holzaromen
Geschmack: trocken, ein Wein mit kerniger Säure und anhaltendem Finish
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Alterungspotenzial: 5-7 Jahre
Hinweis: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: | 14,0 % Vol. |
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Ausbau: | Nach kurzer Mazerationszeit werden die vollreifen Trauben schonend gepresst. Der Most gärt zur Hälfte im Edelstahlgebinde während der restliche Teil im Holzfass/ Barriques ausgebaut wird. Nur dieser zweite Teil vollzieht auch den biologischen Säureabbau. |
Boden: | Ein eher trockener Standort, mit sandig, schottrigem Moränenboden. Die Anlage wurde 1989 mit drei verschiedenen Klonen bepflanzt und auf Guyot mit einer Pflanzdichte von 6.000 Reben pro Hektar erzogen. Ertrag: 45 hl/ha |
Herkunftsland: | Italien |
Hersteller: | Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges. Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ) |
Jahrgang: | 2022 |
Klassifizierung: | DOC |
Lage: | Das Weingut Lafóa liegt auf einem Bergrücken zwischen Girlan und Schreckbichl auf einer Höhe von 430 m.ü.d.M. mit optimaler Sonneneinstrahlung |
Rebsorte: | Sauvignon |
Region: | Südtirol |
Weingut: | Kellerei Schreckbichl |
Weintyp: | Weißwein |
Alkoholgehalt: | 14,0 % Vol. |
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Ausbau: | Nach kurzer Mazerationszeit werden die vollreifen Trauben schonend gepresst. Der Most gärt zur Hälfte im Edelstahlgebinde während der restliche Teil im Holzfass/ Barriques ausgebaut wird. Nur dieser zweite Teil vollzieht auch den biologischen Säureabbau. |
Boden: | Ein eher trockener Standort, mit sandig, schottrigem Moränenboden. Die Anlage wurde 1989 mit drei verschiedenen Klonen bepflanzt und auf Guyot mit einer Pflanzdichte von 6.000 Reben pro Hektar erzogen. Ertrag: 45 hl/ha |
Herkunftsland: | Italien |
Hersteller: | Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges. Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ) |
Jahrgang: | 2022 |
Klassifizierung: | DOC |
Lage: | Das Weingut Lafóa liegt auf einem Bergrücken zwischen Girlan und Schreckbichl auf einer Höhe von 430 m.ü.d.M. mit optimaler Sonneneinstrahlung |
Rebsorte: | Sauvignon |
Region: | Südtirol |
Weingut: | Kellerei Schreckbichl |
Weintyp: | Weißwein |
Artikelnummer: | 10615 |
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Idealer Begleiter der Kräuter und Fischküche. Würzige Gerichte aus weißem Fleisch und Frischkäse
Serviertemperatur: 12-14 °C