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Produktinformationen "Spumante Brut Sebastian bianco - Cà Maiol"

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Ausbau: Nach der Lese sanfte Pressung und Kaltmazeration der Beeren, d.h. eine leichte Maischung bei einer Temperatur von 4-5°C für ca. 24 Stunden. , Weinbereitung bei niedriger Temperatur und die zweite Gärung des Weins über einige Monate in Drucktanks
Gesamtsäure: 6,25 g/l
Herkunftsland: Italien
Hersteller: Cà Maiol Srl Società Agricola, Via dei Colli Storici, 119, I-25015 Desenzano del Garda (BS)
Region: Lombardei
Restzucker: 10,00 g/l
Weingut: Ca Maiol
Weintyp: Schaumwein
Artikelnummer: 11913

Ausgezeichnet als Aperitif, mit "Sushi", Blätterteigspeisen, Kanapees und jeder Art von Salzgebäck
Serviertemperatur: 8-10 °C

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