Fattoria Uccelliera

Das Weingut Fattoria Uccelliera liegt im Herzen der Toskana, in der malerischen Gemeinde Crespina Lorenzana bei Pisa und entstand Ende der 1960er Jahre. Die Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von etwa 15 Hektar und bieten eine atemberaubende Aussicht auf die umliegenden Hügel und Täler. Darüber hinaus werden 6 Hektar Olivenhaine bewirtschaftet. Die Weinproduktion des Weinguts Fattoria Uccelliera ist geprägt von einer starken Fokussierung auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die wichtigsten Rebsorten, die auf dem Weingut angebaut werden, sind Sangiovese, Pinot Bianco und Viogner. Der Sangiovese ist die wichtigste Traube für die Herstellung von Rotweinen, während die Rebsorten Pinot Bianco und Viogner für die Herstellung von Weißweinen verwendet werden. Die Weine des Weinguts Fattoria Uccelliera sind für ihre Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit bekannt. Der Uccelliera Chianti Classico Riserva ist ein hervorragender Rotwein, der aus 100% Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Er reift für mindestens 24 Monate in Eichenfässern und hat ein intensives Bouquet mit Aromen von Kirschen und Gewürzen. Auch der Ginepraia, ein Toskana IGT aus Sangiovese Cabernet und Petit Verdot begeistert durch seinen zugänglichen Charakter. Das Weingut Fattoria Uccelliera ist auch für seine Öle bekannt, die aus den Olivenbäumen gewonnen werden, die auf dem Anwesen wachsen. Das Öl hat eine leuchtend grüne Farbe und ein intensives Aroma von frischen Kräutern und grünen Äpfeln. Es ist ideal für Salate, Bruschetta und andere Vorspeisen. Das Weingut Fattoria Uccelliera bietet auch Besichtigungen und Verkostungen an, die eine großartige Gelegenheit bieten, die Weinherstellung und die Kultur der Toskana hautnah zu erleben. Die Gäste können auch in den charmanten Ferienwohnungen des Anwesens übernachten und die malerische Landschaft und die kulturellen Sehenswürdigkeiten der Umgebung erkunden. Entdecken Sie die Weine derFattoria Uccelliera beim Vinovit Onlineshop!